[음식] 충주 카페 ‘파인커피’ <두쫀쿠>

🍫두쫀쿠 (두바이 쫀득 쿠키)🍪

Dubai Pistachio Chewy Cookie

요즘 온 세상이 두쫀쿠인 것만 같다
인스타만 열면 두쫀쿠가 보이는데, 달달구리 좋아하는 나… 절대 참을 수 없지

한번은 나무 빵빵이가 집에서 가까운 베이커리집에서 두쫀쿠를 판다는 소식을 접하고 오픈런을 했는데 (나는 쿨쿨…zz)
하필이면 그 날 문을 안 열었… 또륵…🥲
파바 들러서 다른 이런저런 빵만 사들고 터덜터덜 왔던 울 가여운(?) 빵빵이

무튼 그 날 이후 빵빵이의 마음만으로도 이미 먹은 듯 하여 참고 살았다가
인천-충주 여행에 갔다가 서울 집으로 돌아오려던 길,
문득 ‘충주에서는 두쫀쿠 사는게 덜 빡세지 않을까..?’ 하는 생각이 들었다

호다닥 검색해보고 두쫀쿠가 있다는 + 두쫀쿠가 맛있어 보이는 카페로 향했다

그렇게 해서 가게 된 곳이!

파인커피
충주 파인커피 (네이버 검색 결과 캡쳐)

죠-오기 저 두쫀쿠 사진..
내부가 촉촉하이 넘 맛있어 보이지 않는가? 난 참을 수 없었음😊

충주 파인커피 외관(1)
파인커피
충주 파인커피 외관(2)
OPEN 11:30, CLOSE 18:00, 매주 화요일 휴무

월요일은 16:30 라스트 오더, 수~일요일은 17:30 라스트 오더 받는다고 함

충주 파인커피 인테리어 소품들
아기자기 귀여운 소품들

사장님이 아기자기한 소품들을 좋아하나보다
내 또래의 사장님과 그녀의 어머니(아마?)가 계셨었는데 그 모습을 보며
‘우와 엄마랑 종일 붙어있으면 맘이 든든하겠다’ 하고 잠깐 생각했었다

충주 파인커피 두쫀쿠 (두바이 쫀득 쿠키) (1)
파인커피에는 두쫀쿠가 가득 있다규

다시 본론으로…

냉장고를 보고 쪼끔 놀랐었다
‘아니… 두쫀쿠 구한다고 이 추운데 한시간반씩 줄선다며… 서울 한정인건가?’ 생각하며
내꼬 2개, 언냐꺼 2개를 냉큼 집었다

개당 5,800원 ㄷㄷ
5,800원 * 4개 = 23,200원 ㄷㄷ
(가격 이거 맞아…? 나 늙어서 이거 놀라운거야…?)

언냐에게 2개 전해주고
내꼬 2개는 참 요긴하게 잘 쓰고 있는 미니 아이스박스에 넣고 서울로 왔다
(참고로 미니 아이스박스는 24년 06월, 쿠팡에서 14,150원 구매)

두쫀쿠 (두바이 쫀득 쿠키)
내 첫 두쫀쿠

아아… 사진이 이 모양이라 미안합니닷…

냉장보관하면 되고, 먹을 때는 잠깐 꺼내놓고 말랑말랑해지면 먹으라는 사장님 설명대로
냉장고에 보관하다가 꺼내서 말랑해지기를 기다렸다가 드뎌 먹어봤다

나는 ‘손에 뭐 묻는거 시러☹️ + ‘입에 뭐 묻는거 시러☹️ girl이어서
가위로 야무지게 잘라서 우동 숟가락으로..ㅎㅎ

사실 처음 먹는 두쫀쿠여서 여기가 짱짱인지 덜짱인지는 알 수 없지만
인스타에서 밤티 두쫀쿠, 사기 두쫀쿠들 사진을 많이 보면서 공부(?)를 했기에
여기 파인커피 두쫀쿠는 찐이라는 것은 알 수 있다


촉촉하이 담백하이 달달하이 아~~주 맛있게 먹었다


🍃바람이의 마음대루 정리 & 평가🍃

충주 카페 ‘파인커피’의 <두쫀쿠>

Dubai Pistachio Chewy Cookie

충주 파인커피 두쫀쿠 (두바이 쫀득 쿠키) (2)

충주 카페 ‘파인커피’

  • 주소 : 충북 충주시 연수동산로2길 20-7
  • 전화번호 : 0507-1387-1400
  • 대표 메뉴 :
    • 파인커피(5,200원), 플레인 크림커피(6,000원), 얼그레이 크림커피(6,000원), 피스타치오 크림커피(6,000원), 흑임자 크림커피(6,000원), 얼그레이 밀크티(5,800원), 솔에몬(5,500원), 피치우롱티(5,500원) 등
    • 과일산도(변동), 프렌치토스트(7,000원), 고메 버터 휘낭시에(변동), 에그 슈가 타르트(3,500원) 등

제 점수는 요 : 별점 4점

  • 구매일/구매처 : 25.01.04. / 충주 카페 ‘파인커피’
  • 두쫀쿠 구매가격 : 5,800원 (개당 5,800원 * 4개 구매 = 23,200원)

두쫀쿠를 여기서만 먹어봐서 평가하기가 어려우나,
피스타치오 고소함이 낭낭하고 쫀득하고 초콜릿이 과하지 않아 좋았다

그치만 내 기준 자주, 종종, 즐겨먹기는 어려운 달달구리인 것 같다
그 이유는 (1) 가격, (2) 먹다보면 살짝 느끼함
(아무래도 늙은 탓)


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